這是一個簡單的火腿起司三明治食譜,讓您可以輕鬆製作:
材料:
- 4片吐司麵包
- 4片火腿
- 4片起司(可以使用切片起司或磨碎的起司)
- 黃油(或者油)
- 適量生菜或生菜葉
- 適量番茄片(選擇性)
- 適量鮮奶油或蛋黃醬(選擇性)
步驟:
- 煎麵包:
- 將平底鍋預熱至中火,加入一小撮黃油或少量油。
- 將吐司麵包放入鍋中,煎至兩面金黃酥脆。煎好的麵包放在一邊備用。
- 煎火腿:
- 在同一個平底鍋中,放入火腿片,煎至兩面微焦香脆。
- 組合三明治:
- 將一片煎好的麵包放在工作台上。
- 在麵包上放一片起司,然後放上一片煎好的火腿。
- 如果喜歡,可以再放一些生菜或番茄片。
- 最後再蓋上另一片起司,然後覆蓋上另一片煎好的麵包。
- 完成:
- 將組合好的三明治放回平底鍋中,蓋上鍋蓋,以中小火煎約 2 分鐘,直到起司融化。
- 煎好後,取出三明治,切成兩半或四份。
- 加點:
- 如果喜歡,可以在三明治上加上一點鮮奶油或蛋黃醬增加風味。
- 享用:
- 火腿起司三明治熱騰騰的時候最好吃,可以搭配一杯果汁或咖啡,即可享用美味的早餐或午餐。
這個火腿起司三明治食譜簡單易做,適合快速的家庭早餐或午餐。您也可以根據個人喜好添加其他配料,如煎蛋、洋蔥等。