莫希托 (Mojito) 是一款清爽宜人的雞尾酒,特別適合在炎炎夏日品嚐。這款源自古巴的經典飲品,以蘭姆酒為基底,融合青檸、薄荷和蘇打水,創造出令人愉悅的口感和香氣。讓我們一起來探索這款迷人雞尾酒的魅力。
莫希托 (Mojito) 的歷史可以追溯到16世紀的古巴。據說最初是為了掩蓋劣質蘭姆酒的味道而發明的。後來,這款飲品逐漸演變成今天我們所熟知的樣子。20世紀初,美國作家海明威對莫希托 (Mojito) 情有獨鍾,進一步提高了它的知名度。
材料:
- 45毫升白蘭姆酒
- 30毫升青檸汁
- 15毫升糖漿
- 6-8片新鮮薄荷葉
- 蘇打水
- 冰塊
步驟:
- 在調酒杯中放入薄荷葉,輕輕碾壓釋放香氣。
- 加入糖漿和青檸汁,繼續輕碾。
- 倒入白朗姆酒,加入冰塊。
- 用長柄勺輕輕攪拌。
- 最後加入蘇打水至杯口。
- 用薄荷枝和青檸片裝飾。
莫希托 (Mojito) 清新爽口,非常適合搭配一些輕盈的食物:
莫希托 (Mojito) 的口感清新醒胃,帶有濃郁的薄荷香氣。朗姆酒的醇厚與青檸的酸爽完美平衡,蘇打水則帶來輕盈的氣泡感。整體喝起來清涼舒爽,不甜不膩,是夏日解暑的絕佳選擇。
無論是在海灘度假,還是在家中享受悠閒時光,一杯精心調製的莫希托都能為你的生活增添一份清新愉悅。希望這份食譜能幫助你在家中完美重現這款經典雞尾酒的魅力。請記得理性飲酒,享受生活的美好時光。